В Южному по проспекту Миру, 23 у вівторок, 2 серпня, відкрився новий для нашого міста заклад під назвою «Бістро». Кафе працюватиме з 08:00 до 20:00. Тут можна замовити комплексний обід за досить невелику ціну. В меню представлені супи, гарячі страви, м’ясо, гарніри, салати. Є також кондитерські вироби і звичайно ж – компот. Порція макаронів вам обійдеться в 25 гривень, пюре – 30 гривень, куряча відбивна – 33 гривні, овочевий салат – 25 гривень. Тут також можна скуштувати декілька видів вареників (від 27 до 40 гривень в залежності від начинки), пельмені (40 гривень), чебуреки (40 гривень).

Як розповіла редакції Yuzhny.info власниця закладу Галина, меню час від часу буде змінюватись. За її словами, ідея відкрити такий заклад швидкого харчування виникла в кінці минулого року, а урочисте його відкриття планувалось в березні 2022-го. Проте через війну довелося змінити свої плани.

«Перед Новим роком вже домовились стосовно оренди приміщення та розпочали ремонт. Замовили послуги художника, який на стінах наніс тематичні малюнки. Мали відкриватися в березні 2022 року, але через війну плани довелось змінити, все зупинилося. Ми з дітьми вимушені були поїхати у Болгарію, деякий час були там, але потім повернулися додому і все ж таки вирішили, що свою справу треба продовжувати. Ще до війни ми закупили необхідне обладнання, тому хотілося реалізувати свою ідею, запустити роботу кафе. У нас представлені комплексні обіди, будемо з радістю готувати для южненців, переселенців, наших військових смачні страви. До відкриття кафе я три роки займалась виготовленням на замовлення напівфабрикатів, в мене була своя група у Viber, там чимало клієнтів назбиралося, вони мене заохотили до того, аби розпочати свою справу і відкрити власний заклад харчування», – розповіла в інтерв’ю Yuzhny.info Галина.