Комитет по вопросам гуманитарной и информационной политики 26 января поддержал проект постановления об установлении Дня украинского борща. Об этом УНН сообщает со ссылкой на комитет. Сообщается, что Всеукраинский День борща предлагается отмечать ежегодно во вторую субботу сентября.

“Принятие постановления будет способствовать популяризации украинской культуры на международном уровне, чествованию традиционной украинской кухни, усилит внимание общества к сохранению культурной традиции”, — отмечается в сообщении.

В комитете напомнили, что в 2021 году Министерство иностранных дел Украины подало номинационное досье “Культура приготовления украинского борща” для включения в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По недавнему рейтингу издания СNN украинский борщ попал в список 20 лучших супов в мире.